* MIE JAWA goreng @la Oom Iwan – BSD. Resep kiriman mbak Kiki (20 feb 2006), tengkyu mbake...
BAHAN:
1. Mie kuning basah, kalo ga ada ya pake mi kering, seduh sesuai aturan di package nya.
2. Udang & ayam rebus sampe mateng, airnya jgn dibuang. Potong udang kecil2. Ayam di-suwir2.
3. Telor di scramble/ orak arik.
4. Sawi ijo, kubis ato sayuran sesuai selera.
5. Garlic, kemiri, garem, gula dihaluskan.
6. Kecap manis.
Caranya:
Goreng bahan 5 sampe harum, masukkan bahan 1, 2, 3 & 4. Aduk. Masukkan no. 6. Kalo suka nyemek/agak basah, masukkan air bahan 2. Takeran sesuai selera masing2.
2 comments:
Wahhh...dah lama nih gak denger kata nyemek! Haha! Kayanya uenyakkk...besk coba ah....
hehehe... ini mbakyuku sing ngirim resep Myr! ya coba segera... mie jawa! :D
Post a Comment