Bahan:
1 buah tahu putih/kuning goreng.
Sekantong plastik tauge
2 btg daun kucai (daun bwg)
4 buah cabe rawit dipotong serong (bisa lebih, kalo mau pedes)
3 siung bwg putih digeprak & iris halus
Kecap manis
Garam secukupnya
Bumbu penyedap (jika suka)
Cara:
Tumis bwg putih & cabe rawit dengan sedikit minyak sampai harum
Masukkan tauge, aduk2 rata, tutup wajan sebentar biar tauge agak layu.
Masukkan potongan daun bwg, tahu goreng, garam, kecap manis & bumbu penyedap.
Aduk rata semuanya hingga matang.
Sajikan hangat bersama telur asin/ikan asin, sedaaappp....
No comments:
Post a Comment