Friday, April 21, 2006

Pisang Goreng

* penganan enak, sehat, kenyang & mudah dibuat.. nikmati saat hari hujan dengan teh "nasgitel" ditanggung dingin2 empuk deh ;)

Bahan:
Pisang bbrp buah, potong & belah.
4 sdm tepung terigu
susu cair
gula pasir (2 sdm, atau lebih sesuai selera)
bubuk kayu manis dikit (seujung sdt)

Taburan (optional) bisa berupa: gula halus/keju parut/coklat.

Cara:

Larutkan tepung dgn susu cair hingga kekentalan nya pas buat adonan pisang goreng.
Masukkan gula pasir & bubuk kayu manis.
Masukkan pisangnya.
Goreng di atas api sedang & minyak yg cukup hingga matang kecoklatan.
Selagi panas, taburin gula halus & keju parut (optional).. coklat & keju juga boleh kok..
Siap dinikmati hangat.

2 comments:

Anonymous said...

Teh "nasgitel" itu apaan? :)

Wati said...

hahaha... nasgitel itu: panas-legi & kentel pak! :D