*Halooo... lama ngga ngupdate resep niyy..., kali ini resep yg gampang aja: "sup buntut à la Wati!"Bahan:
Buntut sapi yg sudah potongan
5 btr bawang putih
2 bh bawang bombay
4 wortel potong2 sesuai selera
5 kentang potong kotak2
2 btg seledri
2 btg daun bawang
garam, merica, 2 kaldu blok, pala bubuk secukupnya.
Cara:
Rebus buntut sapi sampai empuk, sisakan kaldunya.
Tumis bwg putih, bwg bombay sampai harum.
Masukkan buntut, tuang kaldunya, bumbui dg bahan2 diatas, diicip rasanya sudah oke belom.
Masukkan dedaunan, kentang & wortel.
Masak hingga semua bahan matang.
No comments:
Post a Comment