Cabe merah besar isi perkedel

* Biarpun cabenya "giant red chili" tapi rasanya sama sekali ngga pedas, manis malah..

Perkedel: cara2 buatnya ada DISINI

Sebelum digoreng, adonan perkedel masukkan kedalam cabe yg sudah dibelah terlebih dulu. Goreng dlm minyak sedang kedua sisinya hingga matang (kentang berwarna kecoklatan).

Bihun Goreng Ultah Annisa

* Ultah Annisa ke 5 yg baru lalu, bikin bihun goreng sama acar timun

Bahan:

1 paket bee hoon kering
250 gr udang segar cuci, buang kulitnya
2 btg sawi (bokcoy) cuci, potong2
2 butir bwg merah
3 siung bwg putih memarkan
Oyster sauce
Kecap manis
Garam, merica secukupnya

Cara:

Seduh bee hoon sampai lunak
Siapkan bahan2 lainnya
Tumis bwg merah & bwg putih
Masukkan udang, sawi, oyster sauce, tumis sampai sawi agak lunak.
Masukkan bee hoon.
Bubuhi garam, merica & kecap manis.
Aduk rata, icipin, kalo enak sajikan... kalo ngga enak, coba bikin lagi! :))